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203.第201章 反击来的如此快(2/2)

了算。”乌海暗暗松了口气,爽快的同意了。

“那现在说说你学做菜,有基础吗。”袁州语气平淡的说道。

“没有,会泡面算不。”乌海想了想自己的手艺,貌似只会泡面。

“基本的火候、刀工、调味、浆糊适度均匀、正确识别和掌握油温、投料准确适时、刀功、勺功、抽糊、宰剔,这些了解多少。”袁州脸色严肃完全没有开玩笑的样子,直接报出一大串的名称,语气缓慢,咬字清晰,保证乌海能听清楚。

“总觉得这话有点熟悉,错觉?”乌海抬头看了袁州一眼,小声的嘀咕了一句。

而袁州表面一脸严肃,心里却有个小人仰天长啸,抬头看看天,苍天饶过谁?!


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