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第131章 再试东北菜(2/2)

走到门口,原本沉默的小晴突然扑哧乐了出来。

徐小白好奇地看着她,问道:“你笑什么?”

小晴眉眼弯弯地看着他,言语中有些促狭:“刚才那老先生说,看不出你男朋友五大三粗的,这伤口包扎的还真好,很专业啊!”

徐小白微微一愣,接着也笑了起来,说道:“三折肱成良医,说的就是我。”

这次却换小晴愣了,直到两人上了车,她才有些不好意思地问道:“你刚刚说的那句话,是什么意思?”

徐小白扑哧一乐,笑道:“就是说一个人骨折三次,自己就会治骨折了。久病成良医的意思。”

“哎呀你真有学问。”小晴吐吐舌头,心道这男的真的是当兵的吗,当兵的可不会说这么文邹邹的话。

车子再次发动,为了避免颠簸到小晴的伤口,徐小白仍旧开的比较慢,直到出了小县城,上了国道,小晴主动让徐小白开快些,不要耽误去找雪参的事情,徐小白这才加足马力,一路继续往北走。

晚上时分,二人到市天色已经擦黑,路上灯火亮了起来。徐小白担心小晴伤势,不敢再继续赶路,驱车进了城区,二人找地方下榻。依旧找了一家快捷旅馆,徐小白对住宿本无讲究,他只要有张床就能睡,小晴就更无所谓,这些年,她什么地方没睡过。

开了两间单间,二人整理一番,小晴自去房间里换了药,二人又出门找了一家附近的小菜馆吃饭,小晴有伤,医生不让吃发物,就只能捡些清淡的吃了。徐小白这一天又是开车,又是勇斗长虫的,还真觉得有些饿,于是在小晴的推荐下吃了两道东北名菜:猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇。

这两道菜家喻户晓的程度,比之杀猪菜和锅包肉更加普及。猪肉是店家从老家运过来的家养猪,喂的是麸子和苞米,五花肉肥瘦得体,炖得入口即化,徐小白可从来没想到猪肉居然也会这样好吃。至于粉条,是民家自做的宽粉,吸收了猪肉的香味之后,再加上汤汁的浸润,吃起来的味道居然比猪肉还要鲜美。

至于小鸡炖蘑菇,更是一绝。小鸡炖蘑菇是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,名副其实的山珍野味。简简单单的一道菜就能满足现代饮食‘一荤一素一菇’的营养首要原则。东北有句俗话说:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”。就是说新姑爷第一次到丈母娘家,丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的,可见这道菜的隆重。

徐小白吃的酣畅淋漓,一顿饭吃完,额头见汗,居然有些燥意。他擦了擦嘴巴,见小晴正在目不转睛地看着他,估摸着这孩子估计是馋了,自己大鱼大肉的,她只能吃青菜豆腐,肯定馋的难受。于是夹了一筷子粉条到小晴的碗里:“尝尝粉条,比肉还好吃,这玩意儿没事儿,不会发伤口。”

小晴却不吃,只看着他,轻声道:“我刚认识大力哥哥的那会儿,他老带我下馆子,他最爱吃的就是猪肉炖粉条,我还老笑话他,这么能吃,长那么胖,以后找媳妇都不好找。”说着眼中现出迷离的神色,仿佛陷入了遥远的珍贵的回忆。


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