第九十三章 长孙无忌(2/2)

饭局变成了这样子：当中摆一张很大很大的高足食案，跟我们现在的餐桌基本无区别了，大家的饭菜全摆在桌上。桌边放置三条又宽又长又大的坐具，按传统规矩叫榻也行，叫大板凳也行，最是直观形象。

入席以后，客人们围坐在桌边板凳上，那些守礼节的可以盘腿打坐，洒脱放诞的垂腿而坐，不守礼又不敢洒脱的盘一腿垂一腿……总之大家是聚在一起，共同吃桌上那些盘盘碗碗里的饭菜，由“分食制”变成了“合食制”，并且延续到今天。

在后世一直没有停止争论分餐制与会食制的优缺点。支持分餐制的人说，西方和日本都采用分餐制，分餐制干净卫生；喜欢会食制的人说，围桌合食是历史发展的选择，是增进亲朋感情的方式。两种方式都存在，说明有其存在的理由，民以食为天，只要其乐融融地吃饱饭，何必拘泥于一种进餐方式。