第二十三章 蜜汁小乳猪(1/2)
从买下铺子到装修完毕,前前后后就过去了一个多月,这时的天气也越发的冷了。
白露特地找人选了一天吉日开业,噼里啪啦的鞭炮声放过,左邻右舍就提着自己的特产过来庆贺,礼轻情意重,有的送的是自家炒的茶叶,有的则是提了只老母鸡,还有的直接送上自家种的蔬菜,白露笑呵呵的全部收了,还专门在后院设置了一桌酒菜,请了这些人大吃一顿,个个都在心里夸着白露会做人。
“白丫头,第一份蜜汁小乳猪快要好了。”张大厨在厨房里喊到。
白露哎了一声,在面门外快速搭了一个架子,底下在镂空的,用了装碳保温,在上面放了个大锅,里面呈放着热水。
田大贵跟吴怺两人合力的把蒸好的小乳猪抬出来放上。
刹那间一阵阵香气就飘到老远。
“好香啊!”田大贵忍不住吸了吸鼻子,肚子竟然有点饿了。
老脸一红,自个可是刚刚吃过早饭!
吴怺剃了胡子,又换了一身整洁的衣裳,瞬间就年轻了好几岁,全身散发出的儒雅,在配上那五官分明的脸,活脱脱的也是帅哥一枚。
白露这才相信叫大叔确实把人家叫老了,又在次感叹自己真是走狗屎运了,挖哈哈。
一个上午过去,来吃饭的客人不少。今天王氏不舒服,白露就放了她一天假,顺便照顾几个孩子。
白露跟田大贵忙里忙外,过了饭点还没吃饭。
趁着这段时间人少,张厨子特别给白露他们两下了一碗面,两人草草的吃了又开始忙碌起来。
吴怺是掌柜,收银子收的不亦乐乎,他脑子转悠的快,这些加减算法对他来说没有难度,也时不时的来搭把手。
门外的蜜汁小乳猪一直都是有人看没人买。
白露也不心急,这好口碑慢慢传,总会有人来做第一个吃螃蟹的人。
“掌柜的,你这卖不?”问话的是一个老头,他用手指了指散发着香味的小乳猪,这味道隔了一条街都能闻到,他的小吃货孙子就哭闹着要吃,没法子,只好出来转悠看看,这不,就被他找到了!
“大爷你眼光真好。这是我们店的镇店之宝,您吃了以后绝对还来!”吴怺快速的给吃完的客人结好账,拿着刀子就突然了。
老头子被吴怺拿了把刀出来吓了一大跳,长的还算斯文,怎么动作这么野蛮!
“大爷别怕,哈哈。”这不怪他,只是自己学了好几天专门切这小乳猪的手法,了不得想要出来显摆一下。
“给老夫切上两斤,不要带着骨头。”
老头专门挑了猪后腿的那块肉,这块地方最有嚼劲,他家小孙子也最爱吃。
“好嘞!”吴怺欢快的应了一声,手法利索的把猪后腿上的肉切片下来,每一片都薄厚均匀。
“好刀功!”看热闹的人拍手鼓掌说道。
“哈哈,献丑了!各位想买的话今天一律便宜,快来光顾。”趁着人多,顺便打打广告。
这也是白露教的,她说这叫趁热打铁。
老头子接了用荷叶包好了蜜汁肉,付了钱,满意的走了。
这下小孙子肯定高兴坏了。
有了这个老头子的先例,敢于尝试的人就多了起来。
等到快要天黑的时候,卖了快要大半只。
白露切了三斤给王氏还有家里的孩子带上,告诉吴怺他们,如果没有卖完就自个把它吃了,然后坐着顺路的马车就先回去了。
田大贵还要负责收尾,今晚就没法回去,白露也不担心他们趁她不在就把钱私吞。
她可是观察了很久,确定这几人品相好,才敢这么放心的。
回到家的时候已经天黑,白露这几天都是这样起早贪黑,做饭啥的都是白术负责,也是难为他年纪这么小就要学着做饭了。
白露心疼的摸摸白术的小脸,先装了一碗蜜汁肉给几个孩子当零嘴,在把剩下的给王氏送过去。
王氏不舒服,吃完晚饭就在自己院子歇着。
白露过来的时候就看王氏气色极差。
招呼了二丫,让她拿个碗把这肉给装好,又看着其他几个小的吧啦口水,白露笑着留下一半递给三丫四丫告诉她们等着姐姐放好过来一起吃。
三丫四丫乖巧的点头,捧着荷叶子坐在凳子上等着二丫回来。
“白露丫头,你就宠着她们!”王氏虚弱的笑着说道。
白露笑了两声,她前世本就喜欢孩子,现在有机会,怎么能不宠。
“婶子,你把手给我,我帮你看看吧。”白露有些不放心,总觉得王氏的气色不对。
王氏把手递过去,白露附上把脉,过了片刻,眉头紧皱的说道“婶子你有了!不过,胎象虚弱,胎儿营养不足,在加上前不久你还跟二丫大伯娘打了一架,这有些滑胎!”
王氏大吃一惊!有了,她又有孩子了!
又听着白露因为不久前的打架,有些滑胎,瞬间就把二丫她大伯娘记恨上了,幸好那天打架没怎么伤到肚子。
她连忙抓着白露的手,就像抓住了救命稻草一样,苦苦哀求道“丫头,婶子求你了,你可要帮我,我不能失去这个孩子啊!”
这可是她等了多年的希望!
“婶子别急,你现在最应该做的就是放松心态,不要做重活,我回去给你抓些安胎药,你切记要按时煎服。”
白露也知道王氏有这个孩子是多么的不容易,她现在只能尽自己最大的能力,至于最后,那就要看这孩子了。
回去配
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