第五十一章 美味可口的饭香(1/1)

潆玥在厨房翻了一圈，然后便对坐在厨房歇息的爹娘说道：“爹，娘，晚饭咱们就把前几天所剩下的猪下水给全部做着吃了吧，再放估计就坏了。”

夫妻俩见此，便回道：“行，你们看着做就好！”

潆玥见她爹娘没意见，便对着她姐说道：“大姐，你先把碗柜角落里装着卤菜的盆端出来我看看！”

待她姐端出盆放在案板上，潆玥便走进闻了闻，翻看了一下，发现没什么问题，便把盆子里剩下的一份猪大肠，猪肚，拿出来放在菜板上切好。

而她姐莹玉则先生起了火，准备先煮好米沥干水，一会等潆玥炒了菜就可以直接蒸熟。

等潆玥把切好的卤菜装碗里，然后又去拿了少许的辣椒姜蒜切好，拍好也都装在了碗里。

这会潆玥所拿的辣椒还是在清溪镇赶集在老婆婆那买的，还未吃多少。

随即又泡了些黑木耳，待弄好后，潆玥看碗里的猪场挺多，便又准备在做个猪肠汤。

这说起猪场汤，就不得不说说那所谓的制作方法，首先便是将那已泡好的黑木耳清洗干净，然后再将黑木耳撕成小块，随后烧开适量的油，再加入适量的清水，把现下所拥有的用料放入锅内，用大火煮沸后，文火煮1至半个时辰，调味即可，然后随量饮汤食肉！

而猪肠汤中的黑木耳性味甘平还具有滋阴养血，凉血止痢的功效！

因猪大肠本身就属于性味甘平，还可滋润补肠！

因此，潆玥便用小锅慰着猪肠汤，让她姐莹玉把大锅的火也生了起来，随即准备爆炒了剩下的猪肠与猪肚！

待两菜一汤做好后，潆玥洗刷了铁锅，然后便把她姐之前已煮过，并沥干水的米饭倒在锅里让她姐退了大火用小火蒸了起来！

半个时辰过后，眼看米饭已蒸好，这还没揭开锅盖，便已闻到飘散出来的饭香！

潆玥赶紧看了看小锅中的猪肠汤，发现也已经可以起锅，便拿了汤碗盛了起来，整整一大碗。

等把灶台收拾好，潆玥这才与大姐端着菜出了厨房，等两人走到堂屋，发现桌椅都已摆好，爹娘小弟也都坐在堂屋的，三人见姐妹俩端着菜，于是都急忙起身接着碗摆在了桌上，姐妹俩见此，便又折身回了厨房拿了双筷子，打了饭。

说话潆玥家现在对她的厨艺那是相当的满意加佩服，一家人都快被潆玥养刁了胃口。

别看潆玥年龄尚小，但谁让她手艺好，因此，只要潆玥有时间，一家人的饭菜基本上都是被潆玥承包了。

虽然做饭很累，但看在一家人微笑满足的脸庞，潆玥便觉得辛苦也是值得的！

现在每次吃完饭，做收尾工作的总是作为大姐的莹玉，潆玥虽然喜欢煮饭，但却不怎么喜欢洗碗筷，因此，每次吃完饭，洗碗的就总是大姐或者她娘！

等一家人吃完饭，收拾完，便发现，天色已渐渐黑暗下来！

夜空中有点点星光闪烁，潆玥心说，不知不觉已在这世界生活十来天了，也已慢慢的习惯了现下的生活，只是让墨菲郁闷的是，夜晚洗澡什么的不太方便！

倒不是没有水，而是木盆太小，看来有时间，还是需要发明一下现代的木头工艺才行，如此想着潆玥便洗漱了一番，与大姐莹玉早早的便睡了！

－－－－－－题外话－－－－－－

愿亲们开心快乐每一天！天气炎热，亲们注意防暑哦！耐你们！

由于今早很早便坐车赶地铁，因此忘记放存稿的手机是2g信号，等到了动物园准备发文，才发现没法打开网页，手机不给力，记性也不给力，望亲们见谅！这会在肯德基用无线网传的文文，愿亲们看的开心哦！