第一千九百二十三章 花式拍马屁(2/2)
尝到层层递进的海盐,有姜丝,葱花等辅料的味道……这味道,浑然天成!啊!我知道了,一定是这桂花酒,是桂花酒它在燃烧的时候,利用高温的蒸汽将调味料的分子渗透入到了龙虾的肉内……”冠希文不愧是专业的厨师,他在极短时间内就已经想明白薛碧兰刚才的那些举动用意。可是这原理是想通了,也亲眼目睹了薛碧兰的烹饪手法,但冠希文自问学不来啊,这手法太玄幻了,远超出了他知识范畴。
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