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第六十三章 啊(1/2)

“时间到,请两位把做好的菜端上来。”

主持人看着手腕上的表,抬起头对着安仁赫和朴赫旭说道。

半个小时,应该能够做完吧,毕竟没有什么大菜。

安仁赫揭开盖子,戴上手套把装着虾饺的蒸笼拿了下来,然后把里面五个白瓷制作的瓷盘挨个挨个拿了出来,放到旁边的小推车上。

这次没有什么会抛媚眼的女服务生来推了,安仁赫摘下手套,自己慢慢推着。

好好反省自己过后,安仁赫算是明白了,自己离开了系统,大概也就只会做几道特别的菜了,哪里会有今天,哪里能够每天晚上关门后打开收银台的柜子数一遍根本数不完钱。

说的好听,这是系统带来的。

说的不好听,这就是不劳而获。

明明没有任何努力,明明不像其他厨师一样想方设法的把自己的菜做的更好吃,偏偏还能拿到出线权。

想着想着,安仁赫已经把小推车推翻了阶梯旁边,把推车下面的手套拿了出来,给自己戴上,安仁赫一手端起一个盘子走了上去。

“趁热吃。”

等到把全部的虾饺端上去之后,安仁赫静静的站在一边,看着下面的朴赫旭做的拌饭。

和自己上次吃饭的五颜六色的拌饭不一样。

无论是蔬菜的色泽还是颜色搭配,都比那家不怎么出名只是李智恩喜欢吃的店更加的好,还有上面那个七分痩的荷包蛋,撒上芝麻之后显得又有营养又有食欲。

酱料被铺在鸡蛋的旁边,隔了很远,安仁赫都能闻到那一股浓郁的酱香味。

有点担心的往评委席望了望。

朴海是第二次吃到安仁赫做的菜了,第一次那道红烧肉真的是让他回家后想念了很久,接下来几天,连自己经常去的那家烤肉店都不想进去。

五花肉不拿来做红烧肉就是浪费。

这次看到的菜不是什么大肉菜,而是蒸饺,朴海有点意外的看了看背对着评委席的那个男人,没想到这次没有做那道能够征服全场人的红烧肉。

用筷子夹起虾饺,下意识想去蘸蘸醋,结果发现旁边没有附带醋。

他不喜欢吃清淡的食物。

闻了闻,面皮也没有特别的香味。

他本来是打算放下筷子不吃的,但是一想到上次的菜,还是有些信任安仁赫的手艺的。

“喔,好吃。”坐在他旁边的人嘟囔了一句,明明已经被烫的说不出话来了,还是舍不得吐出来。

他看了看被筷子夹着的虾饺,放到嘴边轻轻吹了口气,然后小小的咬了一口。

第一眼看到虾饺的时候,因为晶莹的面皮里面那一点点粉红色,他就已经知道里面包着的虾肉,先前因为看不到厨师做菜,所以他还真不知道他们做的什么。

在朴海的认识里,清蒸的虾肉都应该蘸一点调料的吧,不然会有一股特别浓的腥味,让人吃完后很不舒服。

可是这个虾饺,不但没有虾肉的腥味,反而透露着一股清香和虾肉的鲜甜,他仔细的嚼了嚼,这才发现里面混着碎碎末末的姜末,还有一股暖流在嘴巴里面,他看了看剩下的半边饺子,发现里面的馅料周围被金黄色的油包裹了起来。

扑鼻而来的是一股浓浓的香味。

“香油吗?”朴海疑惑道。

他一口吃下剩下的虾饺,仔细的尝了尝,“不对啊,这明明不是香油的味道,是猪油吧,但是为什么不油腻啊。”

如果你把鸡肉放到蒸笼里去蒸的话,用不了多久就会有一股金黄色的油渗出来。

但是并不油腻,反而会很香。

同理的话,系统提供的五花肉也是这样。

至于为什么没咬开之前什么味道都没有,饺子不都是这样吗,用面皮把馅料包括香味锁在里面。

“我投一票。”朴海举起了手。

“我也投一票。”

“我还是第一次吃到这种蒸饺,加我一票。”

“加一。”

“虽然看上去像是早上吃的早点,但是作为午餐来吃的话,我也很乐意,一票。”

安仁赫松了口气,慢慢转过身去给所有的评委鞠躬之后走下了评委台。

对他来说,自己的手艺获得了认可,就是最好的了。

更何况是五票。

“哇哦,我们的安老板又一次获得了全票。”主持人大声说道,“这一次,又将以是安老板的获胜结尾吗?”

“有请我们的朴赫旭朴老板上来。”

朴赫旭看到安仁赫得到了五票就已经知道自己今天输了,这么看来,这还是他会做的一道早点而已,如果做自己刚刚在他的店里看到的那些肉菜,自己是不是真的就没有机会了?

叹了口气,重新收拾好心情,把自己做好的五份拌饭端了上去。

和安仁赫一样,朴赫旭也背对着评委,看着底下空荡的厨台,看着自己凌乱的厨台,又看了看安仁赫整洁的厨台,有些明白自己输在哪里了。

朴海拔了拔拌饭,然后用勺子搅拌均匀,舀了一勺喂到自己的嘴里,蔬菜的清香和酱香混合在一起,牛肉有嚼劲但又不个人一种嚼不烂的感觉。

他很想把大拇指竖起来,因为这碗拌饭是他吃过最好吃的了。

但是和安仁赫的虾饺比起来,多了一种用酱料提起来味道的感觉,如果没有这种秘制的酱料呢?

虽然拌饭最重要的就是酱料,但是朴海最喜欢的还是和虾饺那样的食物,没有特制的酱料,没有过多配菜的修饰。

不出意料

状态提示: 第六十三章 啊
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