161.第161章 家里的野猫(2/2)

甚至于，外层的红椒，都有沙司、香料草的味道！

味觉的享受！

只是菜品里的一小块拼图，夏羽就够震撼的，心中不禁暗暗对比昨天傍晚的‘九鲜汤’。

“西班牙酿红椒！”

薙切绘里奈，一口叫破料理的名字，她的料理知识，远比夏羽丰富，淡淡道：“在西班牙，红椒更多的作为一种tapaapas小吃，一般会在红椒内塞进不同的馅料，其中‘酿’的做法，与中华料理中的‘酿’很相似……”

“tapas？”夏羽挠挠脸，“一种餐前小吃？”

“对，更准确说，是小食！”薙切绘里奈瞄他一眼，“小食就是西班牙的饮食国粹，上至高级餐厅，下至平民去的小馆子，都有这种小食。”

说罢，她也用叉子，叉起一个红椒，尝了小口。

“角崎泷前辈，可以端另一道料理了……”

“试吃评价呢？”

“馅料没问题，需要注意的是红椒烤制时的火候和洒佐料的时间，红椒火候多了三秒，烤得有些老了。”

角崎泷立刻露出懊恼之色。

“啊啊啊，我就知道火候要出问题！”