636.第631章 山顶前（下）(2/2)

“是我在特厨这一块失分太多。”神原检讨。

“我提议用奇迹庭院的奇珍百花蜜酿，但还是太匆忙了……”秋山弘拍他肩，主动揽下第二轮遭到淘汰这口锅。

没错，得知分数时，两人就知道晋升决赛无望。

奴良氏叫住秋山弘：“好好努力，奇珍百花蜜酿用来熬制照烧酱汁，是非常不错的创意。如果驾驭度更高一些，这道「照烧鸡排饭」就是真正的麟级菜品！”

秋山弘恭敬地道谢。

观众们看这支组合下台退场，轰的一声炸锅。

尤其是东瀛的观众，捂头难以相信。

秋山弘、神原正人算是东瀛界家喻户晓的名厨，而正因为了解，在民众眼中强大的厨师却早早遭到淘汰，那心理打击是巨大的。

“秋山阁下、神原部长……居然才80分！”

“我的天！”

窃窃私语声持续了起码10分钟。

夏羽、金田瞬在交流。

“你看出他们的菜品缺陷在哪吗？”金田瞬抛来一个话题。

“食义无缺，关键在对食材的驾驭！”夏羽目中浮现思索、领悟之色，以前，他对麟级菜品概念很模糊，就如当初他对特厨菜品那般，脑袋是空白的。

可如今，这张空白的纸上，已渐渐有了心路文字。

“对，驾驭！”

“特级要说驾驭，考核关键在‘驾驭’，麟级也没那么玄乎，关键亦在驾驭！”金田瞬道，“毕竟，领悟食义，并不意味着可以驾驭千千万万的食材了。”

铛！

这时候，又一声钟鸣。

2个小时的烹调环节，宣告结束。