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13、忙乱的试营业(2/2)

得远,每天赶过来,洗一堆餐具,赚几十块钱,不合算,今天都不来了。青木3个是新生,功课紧,现在也没有时间来。体院的两个,说下周要出去集训了,也不来了。

张易上次选人是挑体弱的,原本想免费帮她们调理好的,现在看来是一厢情愿了。

这一周下来,十二个人,也不是全勤,结果其他人更加忙碌了,也让她们觉得划不来,关键是时间很难调配,虞大学生距离这里确实远了点,远不如青木学生方便。三个新生下午有课,只能晚上来,下午的洗盘子,让剩下女生忙坏了。

明天又是体检的日子了,她们撑着忙完这一餐后,立刻就选择辞职了,只剩下两个青木三年级的,这最后一顿的餐盘,也就没人手洗了,秦松夫妻就把古文斌两人叫去帮忙,那个叫张芸的,还请了两个室友来帮忙。

一周的试营业,营业额超过二十五万,扣除食材和房租,再去了学生的打工费,还有六万多。这个成绩,看起来确实很好的,秦松他们都很高兴,就算帮忙洗盘子,也是兴高采烈的,并没有觉得不妥的,张易却不能不进行反思。

药方是自己准备的,以为只要药方好,就能很容易把这药膳堂开好,还是想当然了。

为了这药膳堂,张易投入了不少精力,以为自己考虑很周到,就能包打天下了,现在看来,这具体事情,还的具体分析才行。

首先就是没有考虑到现在学生的消费能力,低估了体院学生的伤病情况,张易计划中,在试营业期间,是没有多少客源的,需要慢慢建立口碑才行,因此招了十二个学生来帮忙,哪知当天晚上就满员了,开始准备的人手也就严重不足了。

张易下午不在,也没有注意到洗盘子这些事情,那些女生都是负责任的,又是按时计费的,有人居然连续几天,上班了六个小时,这还是她们课余时间,结果太忙太累的事情,吓跑了这些学生。


状态提示: 13、忙乱的试营业
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