第76章【学厨新徒】(1/2)
天气报告是大雨,今天是雨天。
黑色的云,像一滩泼洒在白纸上的墨汁,雨点像针线,一丝丝似断未断的连通着天与地,强风撕扯着窗台,对门摩托佬店里有团肉球摇着尾巴,激烈的狗吠声不断传来...
“日前,受到‘玛利’台风吹袭南部地区的影响,多处地方出现雷阵暴雨,罗江地区出现洪水等情况,暂无市民伤亡,根据天文台的预测,这场大雨将持续......”楼上开着电视,但是声音还没有传下楼来,就被窗外的雨水声淹没了。
“唰唰...”邹豪站在洗手盆前在清洗着刀具,今天这种鬼天气,时不时雷声轰轰的,除非雨停了,否则他是不会进游戏舱玩游戏的。
当整个厨房都打扫了一遍,有种焕然一新的感觉后,他却有点无聊了,在工作上虽然认识很多客人,但在生活上朋友不多,时常想找个人聊天什么的都没有,还是玩游戏毕竟好啊。
百无聊赖之下,他拿起一根红萝卜,表情显得专注地开始雕花......
当快要到中午的时候,邹豪拿起裹满了东西的垃圾袋,打开后门走进小巷里,雨水虽然没有刚才那么大,可是人站在天底下,不到两分钟便会成落汤鸡了,他没有带伞,两手揪着垃圾袋在满是积水的暗巷里行走。
‘真是要命了。’邹豪暗骂了一声,走回来的时候似乎发现了什么,眼神微变地看向旁边楼房的大门口,此刻正有一名十六七岁左右的女生半蹲在里面,对方穿着阿拉蕾头像的红色卡通衣,暗旧的牛仔裤,看她那邋里邋遢,衣衫乌黑损破的的模样,双眼却尤为的明亮有神。
邹豪似乎想到了什么。
天空灰蒙蒙,在这条只有雨声回荡的长巷里,他表情平静地站着,微笑地说道:“需要吃点东西吗?孩子。”
她站在门口的毯子上,那双破烂的鞋底渗出凉水,表情有些慌张害怕,目光四处地打量着这家店面,瘦弱的身体在寒风里微微颤抖着,看起来像一只可怜的小鸡。
“没事,进来吧。”邹豪用毛巾擦拭着头发,神情温和地走过来时,手里还递过去一块新毛巾给对方,“这个给你。”
“谢谢...”女孩用没人能听见的声音,张开说道。
“快进来坐吧,我给你弄碗饭来。”邹豪没有回头地走进厨房里,不到片刻便有倒油炒菜的声音从里面传出。
女孩擦拭掉身上的雨水后,紧握着微微发黑的毛巾,举止小心翼翼地走进店里,找了张矮小的凳子坐了下来,表情不安地等待着。
邹豪动作轻快地切好葱花和豆腐,分别盛起来备用,女孩在这种天气多少感染到了风寒,要去去湿气,振作点精神才行,所以他准备要做的这道菜,正是国内出名的麻婆豆腐。
‘滋滋’先是热锅热油,将近50k的肉沫放入噼里啪啦作响的锅中,邹豪在烟雾之中微微眯着眼,快速地翻炒,当肉沫炒熟后,盛起来搁置在碟上。
豆瓣的种类,他较为喜欢郫县的,当倒入适量的豆瓣进有油锅里,再度快炒一番,直至某种让人闻到都开胃的香味浓郁地飘出,在这个时候,邹豪手速很快地加入水,再放入些许花椒粒、辣椒粉、胡椒末,这些刺激的调味物如同发挥出魔法般的效果,让他立马红了眼,呛了数声。
‘嚯嚯...’当小火煮了7分钟后,邹豪再度倒入先前刚炒好的肉沫,还有早已准备许久的小豆腐块,中火煮三分钟后,肉香与辣香混合,已经在厨房的每个角落里飘溢起来。
他缓缓地倒入水淀粉,当汤汁煮开后,直接盛起在店里最大的花碟之中,撒点青绿碎葱花,整碟红色发亮,无比诱人口舌的麻婆豆腐,这道名菜做好了。
只用了半个小时不到,邹豪脸上带着微笑地走过来,他端来热乎乎的饭菜,‘哆’放在桌子上,接着对女孩那双眼发光的表情视若无睹般,走回到调味长台旁,叉着腰地柔声说道,“请慢用吧。”
女孩似乎很久没吃东西,也喜辣。在一阵密集的碗筷响声过后,速度很快地就将饭菜消灭了,直到吃光邹豪添来的第三碗饭后,才露出满足之色地停下手来,低头地说道,“谢谢你,老板。”
“没事,人总有落魄的时候。”邹豪像是做了一件不足挂齿的事情,轻微地摇头笑道,“我听你口音,好像不是这里的人吧?”
“对,我是凤黄人。”
“哦?我记得那里挺远的,你怎么会来到罗江的?”邹豪轻咦了一声,有些意想不到地说道,此时他手里在那抹布擦动着碗碟。
“两个月前,我跟父亲来的,他生意失败,破产跑了。”女孩似乎回忆起不好的往事,半闭合的双眼微闪着柔光,声音沙哑地说道。
“家乡没有其他亲人吗?”邹豪闻言后陷入了片刻的沉思,他的心里早已泛起一圈涟漪,没想到会有如此狠心的家长,居然对子女不管不顾就跑路了。
“没有...”女孩摇头。
邹豪深呼了一口气,似乎也觉得有些麻烦,他本来还想给点钱让对方坐火车回老家的,谁知是无依无靠的背景,感到头疼,他缓缓地放下手里的碗碟后,“那你今年多大了,叫什么名字呢?”
“我叫张樱,十五岁。”
似乎想起凤凰那边确实是以樱花盛名的,邹豪微微点头,没有多顾虑地说道,“叫你小樱吧,我刚好缺人手,要不你在我这里当学徒吧,每个月有一千五的的工资,平时只要端菜和洗碟子就行
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