016 熬粥(2/2)

比起那些难闻的中药，这味道不知道是要神奇多少！草药竟然能够如此香甜，起到香料一般的作用！甚是神奇！

“嗯，不错，刚刚好。”

轻嗅香味，林小天点点头，从旁边又拿了汤勺，在鸡汤中稍稍一晃动，那整只的老母鸡立刻随着汤水的晃动而散架，骨肉分离，所有精华都沉淀在汤水之中。

这更让林小天满意，他又从旁边拿起一口铁锅，放在炉灶之上，起火，加清水，小火开始炖煮。

趁着锅中的水还没有开，林小天关了鸡汤的火，又扭身去泡粳米。经过昨天的浸泡和一夜的凉至，这粳米也很快便被泡好。

“咕嘟咕嘟”

锅中的水已经开了，林小天麻利地拿起漏勺，扣在砂锅之上，那漏勺刚好能将砂锅的口封住。

他的另一只手端起砂锅，漏勺扣紧在锅口，倾倒而下。

“哗啦啦……”

醉人的香味肆意地弥漫，浓厚的鸡汤都被倒在清水之中，乳白色的汤汁慢慢融开，在水里形成一道美丽的画面，像是花朵绽放。

林小天的眼神在这一刻变得很严肃，他嘴中不断数着数字，“1，2，3，4……”，像是在计算着什么。

当数到“60”的时候，他的眼睛猛然睁大，端着砂锅的手腕剧烈抖动一下，将最后的汤汁也撒入清水中。

“咣！”

一声轻响，林小天的动作飞快，砂锅刚放下，手中便多了一张木盖子，顺手盖在铁锅之上。

一道真正的美食，应该是精算到秒，林小天对于时间的掌控极为精准，他依靠的便是默数。

“呼……”

轻松一口气，林小天的身体松懈下来，接下来，只需要等待最后一步，下米便好了，这期间还有一段时间缓冲。

缓了两口气，林小天回头摸了摸粳米，他稍稍用力一掐，那粳米便已经软软的散开，软硬程度刚好。

“嗯，粳米可以了，只差，飘水汽……”

林小天喃喃自语，他将粳米中的水控干，转身盯着背后的铁锅，那木盖之中已经有“咕嘟”的响声，代表已经开了，但是林小天并不着急，他在等……

林小天在等着，第一缕水汽飘出木盖，钻到半空中，那时候，便是下米的最好时机。

这锅也很奇特，在大星海时代已经看不到了，黑铁锅，林小天特别定制，木质锅盖，是由一根根巴掌宽的木板订成，木板之间有半厘米的细缝，这也是林小天特制。

这些东西，都是林小天昨天下午在网上定的，包括那只老母鸡。

科技如此发达，虚拟网已经囊括了所有的购买途径，就算是你想买一艘飞船，只要钱到位，半小时之内绝对给你送到家门口！

再说这锅和盖子，在林小天多种实验之中，只有这种锅熬制出来的粥，才是最完美的，所以他才会用这种地球时代都少见的锅和木盖子。

只是，这种锅有一种坏处，那就是必须大剂量的下材料，否则也是达不到林小天心中“最好”的标准。

这么一大锅粥，光凭林小天和胖子可喝不完，这可要有十人以上的量……

不过这些都不在林小天考虑的范畴之内，美食做出来，还怕没有食客上门吗？林小天从来不怕他做出来的东西没人吃。

时间一点一滴的过去，终于，有一缕白色蒸汽慢慢从木盖的缝隙中钻出来，像是调皮的孩子，探头探脑，摇晃而上。

“就是现在！”

这一刻，林小天的眼睛中爆出精光，他的手迅速将木盖揭开！

“轰！”

水蒸汽已经聚拢成团，扑面而来，云烟雾绕的感觉，让人如临仙境。

林小天并不在意那些，他的速度极快，一盆粳米迅速倒入汤中，然后手一翻，像是变魔术那样，手中的盆子消失不见，出现一柄汤勺，在锅中搅了几下！

逆三圈，顺三圈，收汤勺，盖锅盖。

一气呵成的动作，当锅盖盖上的那一刻，那团水蒸汽还没有飘散，锅盖卷起的风将蒸汽吹得四处飞散。

白气飘动，林小天那稍长的头发飘动着，那帅气的脸庞，有些缥缈……