第一百八十章 刺身(1/2)
杨墨擦了擦手,拿起身后放在窗台上的手机,拨通了一个号码。
“喂,老妈。”
“小墨,有什么事吗?有没有感到好点?”
“没事的,老妈,你儿子的身体多强,现在都完全愈合了。”
“那就好,”许芸松了口气,她也知道自己儿子的身体有多强,只是不自觉的担心。
“老妈,我给家里寄了半尾金枪鱼,大概今天就可以到了,一定要早点吃,不知道怎么办就把老姐叫回来,您就告诉她是我买的蓝鳍金枪鱼,她一定会回来的。”
“嗯,我知道了。”
“老妈,我这里快来客人了,之后再聊吧。”
挂断了家里的电话,杨墨又拨通了另一个电话:“你好,请按照我给你的地址过来,十点二十左右的时候达到就可以了。”
得到对方肯定的回答后,杨墨这才挂断了电话。
“是谁啊?”郑秀晶不禁好奇的问道,按照杨墨的语气,貌似不是熟人。
杨墨擦了擦桌子,抬起头看着郑秀晶道:“我叫人送一点鱼肉给师兄送过去。”
郑秀晶点点头,然后一脸兴奋的看着杨墨:“杨墨,你真的好厉害,几刀就把鱼解体了!幸亏我先来了,要不然还看不到这么精彩的金枪鱼解体了。”
杨墨笑笑,正准备说话,一阵脚步声打断了他,不用说,少时的几人到了,估计是正好撞上三人,所以都不用杨墨去开门,直接就进来了。
不消杨墨多说,少时几人直接走进了厨房,一眼看见了放在桌上的半尾金枪鱼。
杨墨看着几人,微笑着说:“欢迎诸位的到来,等人到齐了,刺身宴便开始。”
杨墨说着,忽然语气一变,大手一挥:“秀晶,看茶!”
“是!”
郑秀晶叫道,抬起脚准备去泡茶,忽然她眉头一皱,停了下来,转过身满是不爽的看着杨墨:“呀!我是你丫鬟吗!这么对我说话!”
杨墨笑笑道:“那就帮你几个欧尼拿点饮料吧。”
“这是金枪鱼吗?为什么只有一半?”林允儿凑上前看了看鱼身,还用手指戳了戳,由于刚拿出来没多久吗,上面依旧是冰冷的,可是摸起来却更有质感。
“刚才送走一半给家里人尝尝,”杨墨解释道,然后再看看几人:“就你们五个吗?”
作为联系人,金泰妍回答道:“都通知了,但帕尼有事情,秀英和孝渊在国外,所以来不了。”
“我可是推了一个行程专门前来的哦!”林允儿突然插嘴道,那满脸的笑意,看起来就像是什么了不得是事情一样。
“吃货,不过还是感谢你能来!”杨墨吐槽了一句,只是现在还差几人,他只好看向郑秀晶:“秀晶啊,麻烦你打电话问问,你姐和amber她们什么时候到,我们要开始了。”
郑秀晶去打电话,杨墨走到冰箱前,打开冰箱,拿出昨天准备好的冰块,一块块全部是砖头大小。
一摞摞盘子被放在足够大的桌子上,旁边整齐的码放着一块块冰砖。
杨墨取来一块冰砖放在砧板上,右手拍下,内劲透掌而出,直接将冰砖拍碎,然后两手一捧,碎冰就全部放在了盘子里,再点缀上几片新鲜的叶子,放置金枪鱼刺身的盘子便准备好了。
看见杨墨一掌拍碎了那么大一块冰砖,少时几人顿时张大了嘴。
“高手啊!”林允儿喃喃道。
杨墨一笑:“你才知道啊。”
“杨墨你给秀晶挡枪的视频我们都看过了。”徐贤突然说道。
“哦?有什么感觉?”
杨墨对于他们能看到视频一点都不奇怪,因为事后他也看过,当时现场有不少人,所以有人将当时的情况拍下来传到了网上。
“那时候的你最帅了!”
徐贤笑眯了双眼,可以为女人挡枪的男人看起来确实帅一些,而且当时杨墨的表现不俗,看得人很是心动。
“秀晶有没有很感动?”
见到郑秀晶走进来,林允儿将胳膊搭在她的肩膀上,凑到耳边问道,看起来有一点玩笑甚至还有一点向往。
郑秀晶俏脸一红,轻轻摆动了一下身子,撒娇道:“欧尼!”
“看来小水晶是感动了,脸都红了。”金泰妍适时调笑道。
“欧尼!”少女时代几人你一言我一语,把郑秀晶调侃的面颊羞红,都不敢抬头看人了。
杨墨看着这一幕,轻轻笑道:“好了,我马上就要做刺身了,准备好胃袋吧。”
说着,杨墨没有再去管其他事,而是取来一个贝壳,将金枪鱼的中落刮下,中落是金枪鱼脊椎部分的肉,可以用来做拌饭,可是真正好的还要数鱼腹部分的肉。
刮下来的鱼肉被放在盘子里,杨墨将鱼身翻了个面,稍稍按了下鱼肉,取来刚才用来解体的刀,顺着脊背部分划下,然后依法炮制,将鱼身分成一条背肉,一条腹肉。
杨墨剃干净鱼骨上的肉,再将鱼肉上的边角料、废料剔除,分开鱼肉和鱼皮,剩下的就全部是可以直接吃的鱼肉了。
就在杨墨换刀切刺身的时候,林允儿绕过来,用食指和拇指捏起鱼皮看了看,然后惊讶的抬头看着杨墨:“蓝鳍金枪鱼?”
杨墨点点头。
“这么大,你怎么想到买下来的?”
“参加交易会的时候正好遇见了,而且正好想吃,所以就买下来了,一个人又吃不完,索性开个刺身宴,大家一起吃。好了,现在可以吃了。”
杨墨将装着赤身的盘
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