第85章 摘果子(1/2)

“嘿！那里好多桔子呀！”

赵香香跟杨小花一人一边，一个坐在赵平安的左手臂上，一个坐在赵平安的右肩上，两人坐的高看的远，还能互相逗逗说说话，欢乐的不行。小花儿可不懂什么果子不果子的，倒是赵香香懂的不少：“那里是枳子林，那树上有好多刺，被刺到可疼了……”

“啊？枳子？那是啥东西？我过去瞧瞧！”杨五花还是忍不住拉着杨六花往哪儿跑。

“五小姨六小姨你们小小树上的刺呀……”赵香香一边喊着一边催着赵平安往那赶。

“哈哈哈……”杨小花见自己正快速往前移，又怕自己掉下来，又觉得好玩，一会抓着赵香香手，一会儿抓着赵平安的发髻，两小手都不知道该怎么放了。

枳子树并不太高，树枝上长有刺，果子有发黄的，也有半黄半绿的，还有全绿的，想来还没熟透。杨五花小心翼翼的摘了一个果子，放在鼻子底下闻了闻，要不是果子是圆圆的，她还以为是柠檬呢。

赵香香见杨五花要剥枳子，忙道：“这个果子可酸了，还很苦呢，爹爹说这是药……”

“是吗？”那还真可惜！

赵平安道：“嗯，切成片晒干了能卖去药铺。”

“哦！”杨五花想了想，又问道：“贵吗？”要是赚钱的话她要不挖棵回去种种？

“咱们这一带这种枳子不少，就是下面的村里也有很多，药铺不缺，卖不了几个钱，最贵的时候卖过七八文一斤，也不是一直收的。”

杨五花仔细看了看这片枳子林，发现的确有被大量采摘过的痕迹，但还零零散散剩下不少，心想，也是，不然早被人摘光了。

“真是可惜了，怪好闻的。”杨五花又掐破了点皮放在鼻子下面闻了闻。

“我闻闻，我闻闻。”一直坐在赵平安肩膀上的杨六花坐不住了，伸手就要捞。

“小小姨，我家有晒干的呢，让我娘亲送你一些回家闻，还能做香包呢。”

“好呀，好呀。”杨小花拍手点头。

枳子皮比较厚，杨五花没留指甲，一时剥不开，想到家里有晒干的，也就不管了，顺手摘了几个仍在背篓里，就继续跟着赵平安满山寻宝去了。

转了大半天，除了一些野花野草和见都没见过的山果树，杨五花也没发现什么特别的，她认识的赵平安都认识，她不认识的赵平安也都认识。

不愧是打小山里长大的，不是她一个连大山都第一次真正见的人能够比的。

二里坡的人还是比较热情的，几乎每家都送了东西过来，各类山货干果野味都有，倒是杨五花有些不好意思，她们在杨柳湾独来独往惯了，也没想过要给赵平安家的邻居带点礼物。

补！回头得补上才行！

山里的人很多都长得黑瘦精干，像赵平安这样虎背熊腰也有不少，但基本上都朴实好客之人。有几个汉子还说要出去打点野味回来，被杨阿花给拦住了：“……都是小孩子家家的，哪里吃的了，家里还有熏肉呢……”

杨五花看着杨阿花送走了邻居，偷偷说道：“他们都好热情啊……”

杨阿花叹了口气，说道：“你哪里晓得哦，这里只有往山下跑的，少有往山上来的，除了你们和上回来的袁少爷他们，几年都没来过客人了……”又偷偷对杨五花道：“像我婆婆这样的，几十年都没见过几张新面孔，还有几个就从来没下过山……”

唉，住山里苦啊！杨五花再一次感叹。

晚饭的主菜是熏肉，前几天刚熏的，不得不说，赵家的熏肉味道还是相当不错的。

“大娘你怎么不吃阿？”杨五花看到赵大娘一直笑眯眯的看着她们吃肉，自己只吃菜，心里有些不好意思。

赵大娘：“人老了，牙口不好，吃肉费牙，呵呵，你们吃，你们吃，小娃子多吃些才壮实……”

野味不比家养的，油水少，精肉多，熏过之后肉很硬，杨五花一般还得蒸软了才吃。

杨五花想了想，问道：“那能不能先把肉剁碎了再熏呢？”

杨阿花道：“那肉不是散了吗？”

“不会吧？肉不是粘的吗？剁完了再压压紧就好了，那肉饼子不就是先剁碎了再蒸的吗？”

“肉饼子？饼子不是面粉吗？”杨阿花以为肉饼子就是有肉的煎饼。

在嫁进赵家之前，杨家本就很少吃肉，哪里会做什么那么多肉菜，嫁到赵家之后倒是没少吃，一般不是熏了烤了腌了，就是炖了，也从来没做过肉饼子。

“肉饼子好吃，上面有鸡蛋！”杨小花说的是肉饼子蒸蛋。

“肉饼子都是肉，压扁了上面再打个鸡蛋一起蒸，没有鸡蛋也好吃！”肉饼蒸蛋做起来太简单了，连杨六花都知道怎么做。杨五花爱偷懒，忙的时候经常懒的另起锅子炒菜，蒸饭蒸菜的事情没少干。

杨五花详细介绍了一遍肉饼子的做法，忽而又想到某美食电影里面的手打肉丸，拿筷子当棍子比划了一阵，又说道：“……然后把它们压实压扁了，变成一片片的，再熏的话，会不会咬起来就容易了？”本来就是散着的嘛，别说咬了，手撕也行阿。

杨五花见阿花和赵平安陷入沉思，又道：“我就是这么想想，倒是没做过……”理论上应该可以啊，至于实际么，你们谁来试试啊？

赵平安忽然道：“倒是可以试试，那样娘也咬的动了。”

“我觉得如果可以的话，兴许还能当零嘴直接吃呢，反正都烤熟了不